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有次〉の雪平鍋。渡辺康啓さんの愛用する台所道具② | 5 人の料理家が。2026年最新】雪平鍋有次の人気アイテム - メルカリ。有次雪平鍋ひとつで鍋三昧 - くらしのちえ。京都有次のゆきひら鍋、上製です。現在有次ではゆきひら鍋の上位モデルとして特製のものが販売されていますが上製はありません。上製を作られていた職人さんがいなくなったためだそうです。今となっては大変希少な物です。サイズは内径約18㎝（ゆきひら鍋としては定番のサイズです）。状態は古い物でアルミ表面にくすみが見られますが使用感はあまり感じられません。シールも貼ったままです。この当時の物としては良いコンディションを保っています。ただ手作りですので製作時にできた傷等はございます。取っ手はかすかにカタカタします。また取っ手に元より傷があります（画像13参照）。画像にある小冊子、交換用の釘が付属します。ではよろしくお願い致します。。katsugu-y20_br.jpg。。十得鍋セット ソースポット (16・18・20cm) 兼用蓋 蒸し器。☆牛刀21㌢。STAUB ブラック ラウンド鍋 約20cm。✴︎新品✴︎ WMFフュージョンテック ミネラルマルチポット/プラチナ（14cm）。VERMICULAR 卵焼き器 24cm 未使用 蓋付き。ココットdeGoHAN ココハン16ユーカリ ストウブ ツマミ ピッグ。LE CREUSET COCOTTE EVERY 18cm オレンジ。新品未使用品♡リンナイ レジェロ 無水調理鍋RBO-MN22A(WH) 22cm。正本 出刃 青鋼：刃渡り18cm。【新品未使用】Vita Craft Sシリーズ両手鍋5.5L 抗菌まな板セット。新品　切り付け牛刀 14cm　VG10黒染めダマスカス　カーボン八角柄